😉🤌 Wyjaśnię Wam, dlaczego wrzucam orzechy do wrzącej wody, ten sekret przekazała mi moja babcia. 🔥 Jestem pewna, że ta sztuczka również Wam się spodoba i będziecie postępować zgodnie z radą mojej babci. 🤩 🤫
Podzielę się tym z Wami w pierwszym komentarzu. 👇👇👇👇
Orzechy włoskie są nie tylko pyszne, ale również bardzo zdrowe. Są pełne witamin z grupy B, magnezu, potasu i fosforu. Jednak kiedy przychodzi czas na ich obieranie, może to szybko stać się prawdziwym wyzwaniem.
Ich skorupa jest twarda, łamie się na małe kawałki, a potem trzeba walczyć, aby usunąć pozostałe fragmenty wokół orzecha. Prawdziwe wyzwanie!
Ale moja babcia, prawdziwa ekspertka kucharska, przekazała mi sztuczkę, która zmienia wszystko: przed rozpoczęciem obierania orzechów wystarczy zanurzyć je na 5 minut w wrzącej wodzie. To takie proste! Podgrzej wodę, wrzuć orzechy, gotuj je dokładnie 5 minut, a potem wyjmij je łyżką cedzakową. Pozwól im trochę wyschnąć.
Po tym weź dwie orzechy do rąk i delikatnie je ściśnij. Zobaczysz, że skorupa pęka o wiele łatwiej, bez rozpadających się na małe kawałki. Obieranie staje się wtedy znacznie szybsze i czystsze.
Ta technika jest idealna, gdy musisz obrać dużą ilość orzechów, na przykład do nadzienia ciasta. Zaoszczędzisz cenny czas, a Twoje orzechy będą idealnie gotowe, bez żadnych kawałków skorupy w przygotowaniach.
